ہاٹ چکن پلیٹر

ہاٹ چکن پلیٹر

اجزاء: چکن بون لیس آٹھ ٹکڑے،چائینیز سالٹ آدھا کھانے کا چمچ، لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ،سویا ساس ایک کھانے کا چمچ،نمک حسب ذائقہ،سفید مرچ ایک چائے کا چمچ،انڈے دو عدد،بریڈ کرمبز آدھا کپ،تیل حسب ضرورت

ترکیب:چکن کے ٹکڑوں پر چائینیز سالٹ،نمک،سفید مرچ،لیموں کا رس اور سویا ساس لگا کر دو گھنٹے کے لیے ڈھانک کر رکھ دیں۔اب انڈے پھینٹ لیں اور چکن کے ٹکڑوں کو انڈے میں ڈِپ کریں،پھر برینڈ کرمبز میں لپیٹ کر تلتے جائیں۔جب گولڈن برائون ہو جائے تو چولہا بند کر دیں۔مزیدار چکن پلیٹرز تیار ہیں۔ہری چٹنی کے ساتھ پیش کریں​