گلاب جامن بنانا سیکھئے

گلاب جامن​

گلاب جامن کے لئے: کھویا آدھا کلو
انڈہ : ایک عدد
چینی : ایک کھانے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر: آدھا چائے کا چمچہ گلاب جامن کے لئے: کھویا آدھا کلو
انڈہ : ایک عدد
چینی : ایک کھانے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر: آدھا چائے کا چمچ
میدہ : تین کھانے کے چمچ
سوجی : تین کھانے کے چمچ
گھی: تلنے کے لئے
شیرے کے لئے: چینی آدھا کلو
پانی : دو پیالی
الائچی : پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
بادام اور پستے سجانے کے لئے ۔ ۔ ۔ ۔


طریقہ :
ایک پیالے میں گلاب جامن کے تمام اجزاء۔ ۔ ۔ ملا کر آٹے کی طرح گوندھ لیں۔ ۔ ۔ اور اس کی چھوٹی چھوٹی بالز بنالیں۔
کڑاہی میں گھی گرم کرکے۔ ۔ ۔ ۔اس میں گلاب جامن بالز سنہری رنگ آنے تک تل لیں۔دیگچی میں شیرے کے اجزاء ڈال کر۔ ۔ ۔ گاڑھا شیرہ تیار کریں۔ ۔ ۔ اور چولہا بند کرکے تلی ہوئی گلاب جامن۔ ۔ ۔۔ شیرے میں ڈال کر تیس منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
جب گلاب جامن شیرہ جذب کرلیں۔ ۔ ۔ تو ڈِش میں نکال لیں۔انہیں بادام”۔ ۔ ۔ اور پستے سے سجائیں اور مزے سے کھائیں۔



http://4.bp.blogspot.com/_uiMlUwuTPBM/Su81PMdKMRI/AAAAAAAABuw/QgtDNFAwiwA/s400/GulabJamun.jpg

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

اسما، جی بہت مزیدار شیئرنگ ہے
تھینکس فار شیئرنگ

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

:n_thanks:
اچھا۔۔۔چلیں اچھی بات ہے
جیسے ہی آپ کی بھابھی گلاب جامن بنائیں مجھے ضرور بتائیے گا کہ ان کا تجربہ کیسا رہا۔۔۔۔۔

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

یہ تو گڑ بڑ ہو گئی۔ پنجاب کا نام پانچ دریاؤں کی وجہ سے "پنج آب" رکھا گیا۔ چھٹا آپ کے منہ سے برآمد ہو گیا۔ اس کا نام "دریائے داؤدی" رکھا جانے کے لیے حکومت سے رابطہ کرنا پڑے گا نیز کیا باقی دریاؤں میں پانی کی کمی ہونے کا ازالہ اس دریا سے کیا جا سکتا ہے؟

اور اسما، جی ترکیب ہی بتانی ہے یا بنا کر کھلائیں گی بھی؟

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

اہاہاہاہاہا:201:
لگتا یہ اب یہ بل مجھے ہی بحیثیت وزیر اعظم اسمبلی میں پیش کرنا پڑے گا
اور جہاں تک گلاب جامن کھلانے کی بات ہے تو اس کے لئے آپ کو سکھر آنا پڑے گا۔۔۔:113::222:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

سکھر آنا تو سرِدست ممکن نہیں۔ چلیں ایک کام کرتے ہیں۔
وہ ہ ہ ہ ہ ہ ہ ہ ہ شرط والے پیسے نہیں۔۔۔۔! ان کے میں گلاب جامن کھا لیتا ہوں آپ کی طرف سے ۔۔۔!
حساب برابر :86:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

بل جلدی سے پاس کروا لیں۔ ایسا نہ ہو کہ دیر ہو جائے اور دریا سمندر کی شکل اختیار کر جائے اور "دریائے داؤدی" کی بجائے "بحیرہِ داؤدی" کی منظوری کے لیے اقوام متحدہ میں قرارداد پیش کرنی پڑے۔
اور کسی کے پیچھے سات سمندر پار جانے والوں کو آٹھویں سمندر میں بھی ڈبکیاں لگانی پڑیں۔:doh:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

جی اس کی کوئی ضرورت نہیں‌ہے:207:
آپ کو تو بس موقعہ چاہیئے ۔۔۔شرط کو ٹالنے کا۔۔:a215:لیکن میں بھی آپ کی ہی بہنا ہوں
شرط لے کر ہی رہوں گی:237:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

ہاہاہاہاہا۔۔۔۔:201::201::201:
یہ تو بہت لمبا پروسس ہوجائے گا وری:doh::201:
اس سے اچھا ہے کہ میں دریا داؤدی اووو میرا مطلب ہے کہ داؤد بھائی کی بھابھی سے کانٹیکٹ کروں کہ جلد سے جلد ان کی فرمائش پوری کردیں۔۔۔۔:212::201:
تاکہ ہم سب کا بروقت بھلا ہوجائے

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

ارے ارے بھائی آپ کو ناراض ہوگئے ہیں ہم تو مذاق کر رہے تھے آپ سے چھوٹا بھائی سمجھ کر:113:
آپ پلیز ناراض ہو کر مستعفی مت ہوجائے گا کیونکہ اگر میرا اتنا قابل وزیر چلا جائے گا تو میری حکومت کا کیا بنے گا:119:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

بنائی تو یہ لڑی گلاب جامن سکھانے کے لئے ہی تھی :237:
لیکن یہ بلال بھائی ہیں نہ انہوں نے پتہ نہیں کیا سے کیا بنا دیا ہے اسے:201::201:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

دوؤد بھائی آپ بہت اچھے ہیں:n_thanks:
آپ کے سہارے ہی تو چل رہی ہے میری بیچاری حکومت آپ کے بغیر تو میں اکیلی پڑ جاؤں گی اس لڑی میں:119::222:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

چلین‌ادی اب جلدی سے شکارپور آئیں‌اور ہمیں گلاب جامن بنا کر کھلائیں

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

بابا ہم نے تو سنا تھا شکارپوری لوگ مہمان نوازی میں بہت مشہور ہیں لیکن۔۔۔۔:208:
یہ نہیں سنا تھا کہ وہ اپنے مہمانوں سے ہی مہمان نوازیاں کرواتے ہیں:207::212:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

مزیدار گلاب جامن کی وجہ سے جو منہ میں پانی آنا تھا سو آیا
یہاں کی باتیں پڑھ کر ہی ہنس ہنس کر میرے جبڑوں میں درد پڑ گیا ہے.... ابھی پلیز ایک گھنٹے تک کوئی ایسی بات نہ کی جائے جس سے مجھے ہنسی آئے..... ورنہ میرے جبڑے جواب دے جائیں گے..... اور شاید ڈاکٹر بھی جواب دے دیں.... اور کہیں کہ جبڑوں کے ساتھ جس نے زور آزمائی کی ہے اسی سے ہی کہیں کہ اس کو ٹھیک کریں....

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

بابا وری یہ تو آپ مطلبی مہمان ہوئی نا۔۔۔۔۔۔۔۔۔:201:

جہاں فائدہ نظر آیا وہاں میزبان اور جہاں کوئی کام کرنا پڑے وہاں مہمان:a12:
واہ سائیں واہ

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

اس بات کا سہرا تو بلال بھائی کے سر ہے۔۔۔۔:a12:

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

یعنی آپ میرے جبڑوں کی بیماری کا سہرا آپ بلال بھائی کے سر پر باندھ رہی تھیں. یہ تو زیادتی ہے کہ کرے کوئی بھرے کوئی

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

آج تو میرے جبڑے بالکل ٹھیک ہیں کدھر ہیں نہیں چھوڑوں گا آج ان کو

 

جواب: گلاب جامن بنانا سیکھئے

ان کو .....کن کو:212: