چاکلیٹ بسکٹ ۔۔گھر پر بنانے کا طریقہ

چاکلیٹ بسکٹ تو و گھر پر ہی مزیدار چاکلیٹ بسکٹ بنانے کا طریقہ
اجزاء
دو کپ باریک پسی ہوئی چینی
چار انڈے پھینٹے ہوئے
ایک چوتھائی کپ مکھن
چار اونس بیکنگ چاکلیٹ
دو کپ آٹا
بیکنگ پاؤڈر دو چائے کے چمچ
نمک آدھ چائے کا چمچ
بادام آدھ کپ کٹے ہوئے
کنفیکشنر چینی آدھ چمچ

بنانے کی ترکیب
باریک پسی ہو ئی چینی کو مدہم آنچ پر اچھی طرح حل کر لیں اور ٹھنڈا ہونے پر اس میں چاکلیٹ اور مکھن پگھلا کر ڈال دیں۔ اس کے بعد ان میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر ، بادام اور نمک ملا کر اچھی طرح یکجا کر لیں۔ اس آمیزہ کو چار سے پانچ گھنٹوں کے لئے رکھ دیں ۔اس کے بعد اس ٹرے میں کنفیکشنر چینی اچھی طرح چھڑکیں اور اس پر آمیزے کو ایک چمچ کے ذریعے بسکٹوں کی شکل میں پھیلاکر ٹرے کو اوون میں 20منٹ تک پکائیں ۔اوون کا درجہ حرارت تقریباً 300ڈگری رکھیں۔مزیدار چاکلیٹ بسکٹ تیار ہیں اور گرم گرم پیش کریں۔