مینگو سرپرائز آم ایک کپ (باریک کٹا ہوا) (Mango 1 cup thinly sliced) ونیلا آئس کریم تین کھانے کے چمچ (Vanilla ice cream 3 tbsp) دودھ چار چائے کے چمچ (Milk 4 tsp) چینی حسبِ ذائقہ (Sugar to taste) پودینے کے پتے چار عدد (Mint leaves 4) کُٹی ہوئی برف حسبِ ضرورت (Ice crushed as required) ترکیب فوڈ پروسسر (food processor) میں آم، ونیلا آئس کریم(vanilla ice cream) ، دودھ، چینی اور کُٹی ہوئی برف ڈال کر چلائیں یہاں تک کہ ایک ہو جائیں۔ اگر گاڑھا ہو تو تھوڑا دودھ (milk) ڈال کر پتلا کرلیں۔ آخر میں پودینے کے پتوں کے ساتھ (decorate) سجائیں۔ http://www.khanapakana.com/recipe/7d8167b0-a850-4f32-b871-e56747def9ca/-mango-surprise