فرنچ سینڈوچ

فرنچ سینڈوچ

اجزاء: چکن ایک پائو،ڈبل روٹی چار سلائس،مایونیز دو کھانے کے چمچ،انڈے دو عدد،نمک آدھا چائے کا چمچ،بریڈ کرمبز حسب ضرورت،تیل فرائی کے لیے
ترکیب: چکن کو اُبال کے ریشے کر لیں۔اس میں مایونیز،نمک،کالی مرچ پائوڈر مکس کر یں۔ڈبل روٹی کے کنارے کاٹ دیں۔دو سلائس کے اوپر فلنگ لگادیں باقی دو سلائس پر کچا انڈا لگا کے ان کو چکن فلنگ والے سلائس کے اوپر رکھ کر پریس کریں کہ جُڑ جائیں۔سینڈوچ پہلے انڈے میں ڈِپ کریں ،پھر بریڈ کرمبز لگائیں اور توے یا فرائنگ پین میں کم تیل کے ساتھ فرائی کر لیں۔گولڈن برائون ہو جائے تو سرونگ پلیٹ میں رکھ دیں،درمیان سے سینڈوچ سٹائل میں کاٹ کے چلی گارلک ساس کے ساتھ پیش کریں۔​