آلمنڈز میکرونی فنگرز

آلمنڈز میکرونی فنگرز

اجزاء:انڈے کی سفیدی دو عدد،کارن فلور دو کھانے کے چمچ،چینی ایک کپ،کُٹے ہوئے بادام200گرام،پسی دار چینی1/2 چائے کا چمچ

ترکیب: پہلے پیالے میں انڈے کی سفیدی کو اتنا پھینٹ لیں کہ وہ فلفی ہو جائے،پھر اس میں آہستہ آہستہ چینی ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔اب اس میں دار چینی،کارن فلور اور کُٹے ہوئے بادام ڈال کر اچھی طرح مکس کریں،پھر اس مکسچر کو نوزل والے بڑے پائپنگ بیگ میں ڈالیں۔اب اسے ٹرے میں ڈال کر اوپر سے کُٹے ہوئے بادام چھڑک دیں،پھر اسے پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 150Dپر تیس منٹ کے لیے بیک کر لیں۔​