ملائی بوٹی گریوی

نہیں بھئی ملائی بوٹی بغیر گریوی کے ہی مزہ دیتی ہے۔

 

مصالحہ ٹی وی کی بتائی ہوئی راسئپی بلکل قابلِ استعمال نہیں

 

میں اکثر کوئی نا کوئی نئی ڈیش بناتی رہتی ہوں ایک دفعہ پنجابی کڑائی بنانے کا طریقہ بتایا تھا مصالحہ ٹی وی والوں نے جو میں نے گھر پر بنائی شکل و صورت کے لحاظ سے تو بہت اچھی دیکھ رہی تھی لیکن جیسے کوئی ذائقہ نہیں تھا وہ کہتے ہیں نا بلکل بے کار ذائقہ دو دفعہ اور ٹرائی کی تھی مختلف ریسپی بنانے کی لین بلکل بے کار تب سے مصالحہ ٹی وی دیکھنا بند کر دیا
شاید لاہوری ہونے کی وجہ سے مصالحہ ٹی وی کا ذائقہ اچھا نہیں لگا مجھے

 

وہ تو بار بی کیو اسٹائل ہوگا ، ہوسکتا ہے گھر پر بنی ملائی بوٹی گریوی کے ساتھ اچھی لگے

 

ہمارے خیال سے ھارون بھائی آپ کی خود ایجاد کردہ کوئی ڈش پوچھنا چاہتے تھے

 

بنا کر دیکھیں ۔۔۔۔۔ اور ساتھ میں ہماری دعوت بھی ہوجائے تو واقعی مزا آجائے گا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

 

مجھے ملائی بوٹی پسندہی نہیں اس لیے مجھے یہ ریسپی بہتر لگی کے شائد گریوی کے ساتھ اچھی لگے، ویسے مصالحہ ٹی وی کی بے شمار ریسیپیز ٹرائی کر چکی ہون ،چند ایک کے سوا اچھا تجربہ رہا

 

اس ویک اینڈ پر کیا کر رہے ہیں ؟؟