مزیدار ترکی سلاد

اجزاء
سلاد کے پتے : 10 عدد
کھیرا : 1 فٹ لمبا
ثابت زیتون : 200 گرام
شیپ چیز : 100 گرام
ویننگر : 3 رائس سپون
چینی : 1 ٹی سپون
اجینو موتو : ایک چٹکی
لیمن: 1 عدد

ترکیب : سلاد کے پتے باریک کاٹ لیں۔ کھیرا بھی درمیان میں سے دو حصوں میں تقسیم کر کے باریک باریک کاٹ لیں۔ اب دونوں کو مکس کر کے زیتون بھی ساتھ ہی مکس کر دیں۔ اب لیمن کا رس اسکے اوپر نچوڑ لیں۔

ویننگر میں چینی اور اجینو موتو ڈالیں اور خوب مکس کریں۔ اب اس تیارشدہ محلول کو مکس سلاد کے اوپر ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔ آخر میں اور چنے کے برابر کٹے شیپ چیز ڈال کر خود بھی کھائیں اور گھر والوں کو بھی پیش کریں۔

صحت کی صحت اور ذائقے کا ذائقہ۔

 

شوکریہ

 

کومل ۔ کیا آپ نے نعیم کا تجویز کردہ سلاد ٹیسٹ کر لیا ہے جو اتنا لمبا “شوکریہ “ ادا کر رہی ہو ؟؟
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

ویسے نعیم صاحب کافی عرصہ بعد آپ نے اس لڑی میں کوئی “مفید“ اضافہ کیا ہے۔

میری طرف سے بھی “ شوکریہ“ :lol:

 

سلاد کی پسندیدگی پر آپ سب کا بھی “ شوکریہ“