1. اس فورم پر جواب بھیجنے کے لیے آپ کا صارف بننا ضروری ہے۔ اگر آپ ہماری اردو کے صارف ہیں تو لاگ ان کریں۔

شاہی ٹکڑے

'گھر اور دسترخوان' میں موضوعات آغاز کردہ از intelligent086, ‏4 جون 2020۔

  1. intelligent086
    آف لائن

    intelligent086 ممبر

    شمولیت:
    ‏28 اپریل 2013
    پیغامات:
    4,181
    موصول پسندیدگیاں:
    676
    ملک کا جھنڈا:
    شاہی ٹکڑے

    اجزاء: دودھ دو کپ،شکر چار کھانے کے چمچ،ڈبل روٹی سلائس پانچ عدد،مکھن تیس گرام،ونیلا ایسنس چند قطرے،انڈے دو عدد، الائچی پائوڈر ایک چائے کا چمچ،بادام پستہ حسب پسند
    ترکیب: پہلے دودھ میں چینی ملا کر گرم کریں ،پھر اس میں پھینٹے ہوئے انڈے ڈالیں اور ساتھ ہی ونیلا ایسنس بھی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔ڈبل روٹی کے سلائس مکھن میں فرائی کریں،کسی برتن میں کٹے ہوئے سلائس رکھیں اور اوپر سے دودھ ڈالیں تا کہ سلائس ڈوب جائیں۔اس کے اوپر بادام،پستہ اور الائچی پائوڈر چھڑک دیں۔اب برتن کو اوون میں یا ہلکی آنچ پر گرم کریں ۔جب دودھ خشک ہو جائے تو اتا ر لیں ،شاہی ٹکڑے تیار ہیں۔بادام اور پستہ موٹا موٹا کوٹ کر اوپر ڈال کے سرو کریں۔​
     

اس صفحے کو مشتہر کریں