سبز چاول

سبز چاول​

http://eclecticrecipes.com/wp-content/uploads/2011/05/green-rice.jpg

اجزاء
باسمتی چاول : 3 کپ (ابال لیں)
پالک : 10 پتے (باریک کاٹ لیں)
شملہ مرچ : 2 (چوکور ٹکڑے کاٹ لیں)
مٹر کے دانے : 1/2 کپ (ابال لیں)
تیل : 3 بڑے چمچے
لہسن : 10 کلیاں (باریک کاٹ لیں)
سفید زیرہ : 1 چائے کا چمچہ
ہری مرچ : 4 عدد (باریک کاٹ لیں)
پیار: 2 عدد (چوکور ٹکڑے کاٹ لیں)
نمک : حسب ذائقہ
لیمو کا رس : 1 چائے کا چمچہ

ترکیب
کسی برتن میں تیل گرم کرکے اس میں لہسن اور زیرہ بھونیں، پھر پالک ، مٹر ، شملہ مرچ ، پیاز ، ہری مرچ ڈال کر بھونیں۔ اس کے بعد ابالے گئے چاول ، نمک اور لیمو کا رس ڈال کر ملائیں اور گرم گرم سرو کریں۔

 

جواب: سبز چاول

اچھی شئیرنگ کا شکریہ
--------------------

 

جواب: سبز چاول

واؤ بالکل نئی سی شیئرنگ ہے یہ میرے لیے ایک نیو ڈِش
تھینکس معصومہ جی

 

جواب: سبز چاول

شکریہ منور بھائی
ویسے یہ اتنی مشکل ڈش تو نہیں کہ آپ کو شادی تک انتظار کرنا پڑے :hands: پہلے سے ٹرائے کی ہوئی ہوگی تو بھابھی کے سامنے اچھا امپریشن پڑے گا نہ آپ کا کہ آپ ماشاءاللہ سے کتنے سگھڑ ہیں

 

جواب: سبز چاول

ارے چاول بنانا کون سا اتنا مشکل کام ہے مجھے تو سب سے آسان کام لگتا ہے ۔۔۔۔۔۔۔۔
میرے خیال میں آپ کو کسی نے یہ کہتے ہوئے نہیں دیکھا اس لئے فٹا فٹ یہ ڈش ٹرائے کرکے ہم سب کو اپنی کامیابی سے مطلع کریں:suno::hands: