تھوڑی باتیں پیزا کے متعلق

پیزا کا نام سنتے ہی ہر شخص کے منہ میں پانی آجاتا ہے ۔ اسے تیار کرنے کا انداز کیسا ہی ہو لیکن اس میں گوشت ، پنیر اور سبزیوں کی آمیزش پیزا کو دنیا کے پسندیدہ کھانوں میں شامل کر دیتی ہے ۔
دنیا بھر میں یکساں مقبول پیزا کی تاریخ دیکھی جائے تو معلوم ہوتا ہے کہ اس کے اصل موجد یونانی ہیں ۔
انھوں نے ہی سب سے پہلے روٹی پر پنیر ، سبزیاں اور تیل ڈال کر پہلا پیزا تیار کیا ۔
تاہم جدید پیزا ایک ہزار سال پہلے اٹلی میں بنایا گیا ۔ اٹلی میں نیپلز شہر کے پیزا نے بہت شہرت پائی ۔
پیزا لفظ کی تاریخ ؟
" پیزا " کا لفظ اٹلی کے شہر گائتا سے دریافت ہونے والی قدیم دستاویز میں بھی درج ہے ۔ ان کاغذات کا تعلق 997 ء کے دور سے ہے - اس سے معلوم ہوتا ہے کہ لفظ پیزا کی تاریخ ایک ہزار سال سے بھی زیادہ قدیم ہے ۔
پیزا کتنی مقدار میں کھایا جاتا ہے ؟
پیزا دنیا بھر میں کھائی جانے والی غذا ہے ۔
ایک اندازے کے مطابق دنیا بھر میں ایک سال میں تقریبا " پانچ ارب " سے زائد پیزا فروخت کیے جاتے ہیں ۔

 

اچھی ڈش ہے ​

 

پر مجھے پیزا بلکل اچھا نہیں لگتا جی

 

ارے کیوں ،، ؟ اتنا مزے کا ہوتا ہے ،، ویسے پاکستانی کھا نے کی تو بات ہی کچھ اور ہے ،