مینگو فروزن یوگرٹ

مینگو فروزن یوگرٹ

اجزاء:آم دو عدد،دہی375گرام،کریم100گرام،چینی تین کھانے کے چمچ

ترکیب:ایک عدد آم کا گودا نکال کر ململ کے کپڑے سے چھان لیں۔ دوسرے آم کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔375گرام دہی کو ململ کے کپڑے میں باندھ کے لٹکا دیں تا کہ اس کا پانی نکل جائے۔اب ایک پیالے میں پانی نکلا ہوا دہی، 100گرام کریم،مینگو پیوری اور تین کھانے کے چمچ چینی ڈال کر اچھی طرح بیٹ کر لیں۔اس کے بعد باریک کٹے آم بھی شامل کر دیں۔اب اسے سانچے میں ڈال کر جمنے کے لیے رکھ دیں ۔مزیدار مینگو فروزن یوگرٹ تیار ہے۔​